Uerfilet fersk
Varenr.: 8362 09
Registrer deg eller logg inn for å se priser og bestille varer.
Uer er en nydelig dypvannsfisk med en karakteristisk vakker rød farge. Derfor kalles den da også rødfisk. Fiskekjøttet derimot er hvitt, delikat og smakfullt.
Opprinnelsesland Norge
-
Lagring
Kjølevare: 0-4 grader Holdbarhet: 7 dager
Næringsinnhold pr. 100g
- Energi kJ
- 394 kJ
- Energi kcal
- 94 kcal
- Fett
- 2,8 g
- Hvorav mettede fettsyrer
- 0,5 g
- Énumettet fett
- 0 g
- Protein
- 17,1 g
- Salt
- 0,3 g
- Folat
- 0,005 µg
- Kobber (Cu)
- 0,0001 mg
- Kolesterol
- 0,43 mg
- Retinol
- 0,003 µg
- Kalsium (Ca)
- 0,021 mg
- Flerumettet fett
- 0,7 g
- Jern (Fe)
- 0,0002 mg
- Kalium (K)
- 0,378 mg
- Magnesium (Mg)
- 0,026 mg
- Natrium (Na)
- 1,1 mg
- Niacin
- 0,002 mg
- Fosfor (P)
- 0,19 mg
- Vitamin A
- 0,003 RAE
- Vitamin B1 (tiamin)
- 0,001 mg
- Vitamin B6
- 0,002 mg
- Vitamin B12
- 0,001 µg
- Vitamin E
- 0,0014 alfa-TE
- Sink (Zn)
- 0,0003 mg
- Omega3
- 0,8 g
- Omega6
- 0,1 g
- Riboflavin
- 0,00011 mg
- Selen (Se)
- 0,05 µg
